ハンドヘルドディジタル糖度計BX-1
液体製品:例えば澄みきった果汁、砂糖液など、試料は混合してから直接測定に用い、混濁製品は二層鏡紙またはガーゼで汁を押し出して測定する。
新鮮な果物と野菜、缶蔵と冷凍製品:試料の可食部分を細かく切って、混合して(冷凍製品は事前に解凍しなければならない)、250 gを秤量して、正確に0.1 gまで、高速組織粉砕機に入れて砕いて、2層の鏡紙またはガーゼで均質な汁を押し出して測定する。
みそ製品:みそ、ゼリーなどの場合、25~50 g、正確には0.01 gを秤量し、予め秤量したビーカーに入れ、蒸留水100~150 mLを加え、ガラス棒でかき混ぜ、電熱板上で沸騰まで加熱し、2~3 min軽く沸騰し、室温まで放置冷却し、再度秤量し、正確には0.01 gまで測定し、その後、濾紙または布氏漏斗で濾過し、濾液を測定用に供する。
乾燥製品:試料の可食部分を細かく刻み、混合し、10〜20 gを秤量し、正確には0.01 gまで、秤量したビーカーに入れ、5〜10倍蒸留水を加え、沸騰水浴に30 min浸出し、時々ガラス棒でかき混ぜた。ビーカーを外し、室温まで冷却し、秤量し、0.01 gまで正確に行い、濾過した。
手持ちデジタル糖度計BX-1の主な特徴:
1.デジタル糖度計:測定範囲:可溶性固形物/糖度(Brix):0〜85%。
2.デジタル糖度計:測定分解能:可溶性固形物/糖度(Brix):0.1%。
3.デジタル糖度計:LCDデジタル表示を備え、蒸留水または脱イオン水を用いて補正する。
4.ポケット糖度計:サイズ:45 x 32 x 153 mmで、体積が小さくポケットに入れることができます。
5.手持ち糖度計:重量約100グラム、軽量で持ち歩きとテストができる。
6.ミニ糖度計:1、2滴(約0.1 mL)のサンプルだけで測定できる。
7.迅速糖度計:糖度(ショ糖濃度)は2秒以内に迅速に読み取り値を表示する。
8.保護糖度計:サンプルを流動する水で洗浄するためにサンプルを置くことができる。
9.自動温度補償:自動糖度温度補償機能、周囲温度を考慮する必要はない。
ハンドヘルドデジタル糖度計BX-1技術パラメータ:
測定範囲:可溶性固形物/糖度(Brix):0.0〜85.0%。
測定精度:可溶性固形物/糖度(Brix):±0.2%。
測定分解能:可溶性固形物/糖度(Brix):0.1%。
温度補償範囲:10°C~75°C。
電源:2 x AAA電池。
バッテリー寿命:約30000回測定可能。
国際防護レベル:IEC 529、IP 65(防塵・防水)。
寸法:45(W) x 32(D) x 153(H) mm。
重量:約100 g。